Romagnolische Küche und Gerichte
für Veganer und Vegetarier: Hotel Dei Platani

Aufwachen nach Ihrem Rhythmus!

Ob Sie ein Frühaufsteher oder ein Langschläfer sind, es erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstück! Das Frühstück wird jeden Morgen bis 10 Uhr im Speisesaal serviert und hier finden Sie viele süße und herzhafte Köstlichkeiten. Wenn Sie möchten, servieren wir Ihnen das Frühstück auch im Zimmer.

Sie sind zu spät?
Keine Sorge: bis Mittag können Sie in unserer Bar frühstücken!  

Eco-Restaurant

Eines unserer Hauptziele ist es, dass Sie sich wohl fühlen, und das Wohlbefinden geht auch über die Küche, wo wir die besten Rohstoffe verwenden. Deswegen gehen wir direkt zum Gemüsemarkt, um hochwertiges Obst und Gemüse der Saison zu wählen, aber wir achten auch darauf lokales Fleisch und Fisch aus unserem Gebiet zu verwenden, mit besonderem Augenmerk auf Saisonprodukte. Die Weine unserer Weinberge sind ausgezeichnet und deswegen lieben wir sie besonders. Die romagnolische Tradition begleitet alle unsere Gerichte, aber trotzdem stellen wir Ihnen jedes Jahr etwas Neues vor. 

Wir werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, sobald Sie den Saal betreten haben: Hier finden Sie 4 Buffets, um unsere Zubereitungen warm oder kalt zu halten und sie in vollen Zügen zu genießen.
Zu der Küchenbrigade ist, neben dem Küchenchef Stefano Urso, Samuele Cesarini, direkt von Masterchef dazugestoßen! Sie können die exklusiven Gerichte probieren, die von Samuel für die Richter der Sendung kreiert wurden, sowie auch fantastische Grillabende mit Fleisch und Fisch genießen.

Essen mit Kindern

Wir lieben es Kinder und Eltern zu sehen, die endlich gemeinsam ihren Urlaub genießen können! Aber wir wissen auch, dass Mama und Papa manchmal Momente der Ruhe und Vertrautheit brauchen. Deswegen haben wir mittags und abends für alle Kinder einen speziellen Tisch, an dem sie mit unserem fantastischen Animationsteam essen können! Unsere Animateure werden auch diesen Moment wirklich einzigartig gestalten.

Spezielle Ernährungsbedürfnisse und Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Es ist wunderschön, wenn alle gemeinsam am Tisch sitzen können ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen.
Wir bereiten auf Anfrage Gerichte für Vegetarier und Veganer zu, aber auch für jene, die an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden oder für Zöliaker (Ihren speziellen Anweisungen folgend). Wir schenken der Zubereitung, wie unserer ganzen Arbeit, besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Wir möchten Ihnen auch einen kleinen Tipp geben: unweit von unserem Hotel, befindet sich die Dolcetteria, der beste Konditor Riminis, der auf Backwaren ohne Gluten spezialisiert ist. Haben Sie Lust diese Köstlichkeiten zu probieren?